切迫早産入院のお助けアイテム「食材」を手に入れた!いや増えすぎた!どうする白菜

2017年9月29日

大人1名、お子様1名にこの量はありえない
と思うくらい食材が溢れていた

冷蔵庫から溢れた食材は一番寒いところに置く

日曜日、玄関に袋ごとネギを置いた
月曜日、帰宅するとウチの芳香剤が変わっていた

 

いつ頃の話か

2016(平成28年)12月頃

父親(自分):34歳7ヶ月
母親(嫁):34歳1ヶ月

はるちゃん(長女):2歳8ヶ月
次女:お腹の中で8ヶ月

 

色々な物資ありがとうございます!

ほんとね、心配してくれる親族や友人のみなさんには感謝ですよ
これほど助けられて生きてるんだなぁと実感することはないくらいにね

ネギや白菜や米や卵やハンバーグや汁物や
それはもう冷蔵庫に入らないくらいものが届きました
っていうか野菜は本当に入らず…

本当にありがとうございます!

買い物行く手間は省けましたし
レンジでチンするものだけのものは料理に幅がでました!

ただ、悩ます問題もあったのです

 

キムチ鍋しかない

わたくし、そんなに料理のレパートリーがないもので
冷蔵庫を埋め尽くすほどの野菜を消費する術がないのですよ

ただ栄養満点完全料理をこの父親は知ってます!
全ての野菜を使い切る素晴らしい料理といえば

鍋!それもキムチ鍋!

キムチの素も結構余ってたので使わないといけなかった

ネギ、白菜、豆腐、きのこ類は全て鍋に詰め込んだ
どんな肉だって入れてやる
とにかく朝昼晩3日間くらい鍋の時があった

そして

また白菜が届いた!
白菜一玉ってスッゲー量なんですよ

またキムチ鍋を作った、10日間で7日間はキムチ鍋を過ごした

娘のはるちゃんにもキムチ鍋を食わせたら意外といける口だったので
土日母親の病室でご飯食べない時はキムチ鍋食わせてた

ただこれは自分の母親にお叱りをくらった

子どもにそんな辛いものを食わせるんじゃないと
言われてみればそうか、でも食ってたしなぁと思いながら受け入れたけど
辛いという味覚がまだない時期なのかもしれない

だいたい嫌いなものは吐き出すしさ
父親に似て辛党かもしれない!なんて喜んでたけどね

 

他の料理も挑戦しようじゃないか

賞味期限ギリギリの焼きそばがあったので、あんかけ焼きそばにも挑戦したんだ
これがまた超失敗

クックパッド見ながらやったのに失敗するってありえるの?
ってくらい自分の才能に嘆いた

片栗粉の問題かな、なぜかすんごいダマになって
とろみが別次元なんだよね

さすがにはるちゃんも食わなかった

 

他の無難な料理もいけますよ、カレーとか
カレーも野菜使うからいい感じだね

ただお父さんは中辛を選択してしまったので
娘はアンパンマンカレーを召し上がっていただく

食材買って考えて調理して食う
ただこれだけだが大変な労働である

全ての主婦に感謝です

 

消費期限と賞味期限問題

ヨーグルトと牛乳の賞味期限がギリギリだ

くそぉこの無駄に多いヨーグルト、娘は好きだけどさすがに期限に間に合わない!
自分が消費するしかない。。

ここまで乳酸菌を増やさなくたっていいよって脳が司令出してる気がする

 

ほんとねー、急に嫁が入院したものだから
意外と消費機嫌近くなってるものがあって

緊急で処理したのが天ぷらそばかな、あの直接コンロに火をかけて食べるタイプのやつ
消費期限ギリギリのやつと1日すぎたやつどっちも食った
夫婦分あるから2つ分食わないといけなかったんだよ
味は問題ないし腹も壊さなかったけど、量が多くて死にそうだった

あと、いつ賞味期限が切れるかわからない手作り料理系
焼き明太子はいつからあったかわからないため先に食った

賞味期限も普通に消費してたら間に合わないくらい食材があったので
とにかく食った

まずはパン、豆腐、卵、野菜系これはら先になくなっていった
もう全てキムチ鍋に投入だ、鍋の効率の良さは最高だ
簡単にできるし

消費しないといけないんだけど、夜はあまり食いたくなかった

自分の特性で、飯を食い過ぎると眠くなるという属性がついてるのだが
これをやっちまうと娘より先に寝てしまうので
夜を抑えると減らないので大変だった

まぁとにかくよく体壊さなかったなほんと
これで自分がぶっ倒れたら色々大変だからね